Gaya APA

E.J.Lean, M. (2013). Ilmu Pangan, Gizi dan Kesehatan (ed 7). Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

Gaya MLA

E.J.Lean, Michael. "Ilmu Pangan, Gizi dan Kesehatan". ed 7 Yogyakarta: Pustaka Pelajar, 2013. Text.